Gemüse

Qualität und Frische aus einer Hand

Seit Generationen stehen wir nicht nur für Qualität in den klassischen Sektoren des Agrarhandels, sondern verbinden auch im Gemüsehandel die Bedürfnisse der Landwirte mit denen der verarbeitenden Industrie. Hierbei profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung, das richtige Produkt zur richtigen Zeit in der gewünschten Qualität und Größe anzubieten. Die regional erzeugten Produkte vermarkten wir sowohl an verarbeitende Betriebe in der Region, im Bundesgebiet und auch über die Grenzen von Deutschland hinaus.

Qualität wird bei uns großgeschrieben. Die Rückverfolgbarkeit unseres Gemüses und die Einhaltung nationaler und internationaler Qualitätsstandards ist dabei ein Grundsatz unseres täglichen Handelns. Wir vereinbaren Anbau- und Abnahmekontrakte, garantieren die gleichbleibend gute Qualität und liefern vorsortierte frische Ware. Neben unserem Qualitätsversprechen schätzen unsere Kunden aus dem Lebensmitteleinzelhandel, dem Großhandel sowie aus der weiterverarbeitenden Industrie unsere Zuverlässigkeit und Flexibilität.

Bio Zertifikat

Bio Zertifikat 2024 – 2026

IFS Zertifikat

IFS Zertifikat 2024 – 2025

GMP Zertifikat

GMP Zertifikat 2024 – 2027

REDcert Zertifikat

REDcert Zertifikat 2023 – 2024

Ihre Ansprechpartner

Fabian Appenrodt

Vertrieb & Beratung

Telefon: 02151 78136 – 45

f.appenrodt@pegels-online.de

Ulrike Hachmann

Vertrieb & Beratung

Telefon: 02151 78136 – 46

u.hachmann@pegels-online.de

Garantierte Frische aus dem Rheinland

Wir bieten Ihnen von kleinen bis große Sortierungen die gewünschten Mengen an. Ob wir Ihnen große Mengen direkt per LKW oder passend in Holz- oder Gemüseboxen liefern, ist dabei Ihnen überlassen. Neben den aufgeführten altbekannten Produkten bieten wir auch bei Endverbrauchern bisher noch weniger bekannte Sorten an. Sprechen Sie uns dazu gerne persönlich an.

Weißkohl

Für die Weiterverarbeitung zu Sauerkraut, Kohlrouladen, Salaten oder direkt zum Mitnehmen für den Endverbraucher, wir bieten Ihnen, von kleinen bis großen Köpfen aus verschieden Sorten, den von Ihnen angeforderten Kohl an.

Rote Beete

Mit modernster Technik übernehmen wir die Reinigung und Sortierung der Roten Beete in Ihrer Größe. Ob groß oder klein, rund oder länglich, wir haben ganz sicher die richtige Beete für Sie. Wie beliefern kleine bis große weiterverarbeitende Betriebe, die das Gemüse zu Säften, Salaten und Farbstoffen veredeln.

Rotkohl

Schmeckt nicht nur gut als Konserve, sondern auch selbstgemacht oder als frischer knackiger Salat. Sprechen Sie uns gerne auf unsere Sortierungen für Frisch- und Industrieware an.

Wirsing

Das ideale Wintergemüse für Suppen, Rouladen und die Weiterverarbeitung.

Kohlrabi

Roh als Fingerfood oder weiter verarbeitet als Auflauf oder Eintopf.
Kohlrabi – ein immer beliebtes Gemüse.
Wir bieten verschiedene Sorten, Knollengrößen und Gewichtsklassen an.

Grünkohl

Als deftiger Eintopf bekannt, heute in vielen Smoothies und frischen Produkte wiederzufinden.

Sellerie

Knollen- oder Stangensellerie — früher hauptsächlich bekannt als Suppengemüse, heute auch in Säften, frischen Speisen und Ofengerichten als Vitaminbombe bewundert.

Möhren

Das vitaminreiche Gemüse bieten wir als Frischware, Snackmöhren oder auch zur Weiterverarbeitung an. Unser breites Sortiment an Sorten und Größen trifft jeden Geschmack.